건대, 자양동 맛집!
송화산시도삭면 후기
추앙의 해, 추앙하기 위해 ㅋㅋ 라는 웃긴 이유로 만두를 찾아 헤맸다.
근데 생각보다 맛있는 만둣집 찾기가 힘드네! 하는 중에 예전에 가볼까? 했었던 도삭면 집이 생각이 나서 (만두도 팜) 그럼 도삭면도 먹고 만두도 먹자! ^^ 해서 가본 곳
바로
수요미식회, 줄 서는 식당, 모닝와이드, 생방송 투데이에 나온 유명 맛집
자양동 송화산시도삭면 !
위치는 지도를 참고!
건대입구역에서 가면 된다.
평일 점심시간이라 그런지 다행히 줄을 서지는 않았다.
그냥 지나칠 수 없게 만드는 만두 찜기와 맛있는 냄새.. ㅠ 사진 보니까 또 먹고 싶다.
<가게 내부>
한 쪽벽에 그동안 나왔던 방송이나 선정 같은 것들이 걸려있다. 뭔가 '나 무조건 맛집이야'하고 자랑하는 느낌? ㅋㅋ
느낌적으로 도삭면이고 만두고 중식이고 이러니까 중국집스러우려나 하지만 전혀 그렇지 않은 평범한 식당 같은 내부다. 깨끗하고 자리도 널찍해서 좋다.
기본으로 나오는 찬. 메뉴 시키기도 전에 착석하자마자 가져다주신다. ㅋㅋ
이 밑반찬이 맛있어야 진짜 맛있는 건데!
내 입맛에 잘 맞음
* 암튼 식탁 위에 있는 태블릿으로 메뉴를 보고 주문까지 할 수 있다.
대신 주문까지만 되고 계산은 나갈 때 카운터에서 해야 함
< 메뉴 >
송화산시도삭면 - 도삭면
먼저 나온 도삭면! 꺄
고수 더 주셔도 되는데... ㅋㅋ 너무 바빠 보여서 더 달라는 말은 못 했다.
암튼 향긋한 고수 냄새와 특유의 국물 냄새가 올라왔다.
나는 우육탕이랑 훠궈를 섞은 것 같았는데 ㄴㅊ은 똠양꿍 같다고 했다. 아무튼 그런 맛이다.
국물 얼큰하니 맛있어서 계속 떠먹게 되고 도삭면은 생긴 건 뭔가 싶지만 ㅋㅋ 뭐 그러니까 도삭면이겠지, 쫄깃쫄깃하면서 부드러워서 계속 먹게 된다. 정말 강추!
송화산시도삭면- 어향육슬 덮밥
다음으로 나온 어향육슬 덮밥!
밥하나 시키자고 해서 시킨 거라서 무슨 맛일지 궁금했는데! 약간 탕수육과 고기볶음을 섞은 맛?
단짠단짠 한 맛이었다. 밥도 매우 넉넉하다. 도삭면 국물 딱 마시고 덮밥 딱 떠먹고 ~!
ㄴㅊ은 어향육슬 덮밥이 기대 이상으로 맛있다고 하면서 잘 먹었다. 나도 물론 맛있었는데 특이한 맛은 아니고 뭔가 익숙한 맛이었다.
송화산시도삭면 -소륭포오
이 날의 진짜 목적인... 만두가 나왔다. ㅋㅋ 넘 기대했는데 기대 그대로 영롱함 그 자체! 보기에도 너무 맛있어 보이고 실제 맛도 정말 맛있다. 먼저 소스를 살짝 올리고 만두를 찢어서 국물을 맛본 뒤 한입에 꿀떡 ㅋㅋ 하면 된다.
그대로 입안에 넣으면 더 맛있을 것 같긴 한데 너무 뜨거워서 그건 무리였다. 만두 육즙이 입에서 팡팡 ㅋㅋ 터지면서 부드러운 만두의 식감이 더욱 만족도를 높여주었다. 나의 만두 추앙은 정말 성공적이었다 ㅋㅋ
이렇게 송화산시도삭면은 보쉐린 가이드에 등극이 되었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ헤헤
탄산음료도 하나 시켜서 먹으니 시원하고 더 좋았음.
송화산시도삭면 매우 매우 추천한다.
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